Restaurant de la Plage
— Bienvenue au Restaurant de la Plage, à L'Isle-Adam —
Menu à 65€
Amuse bouche
Entrées
Gravelax de saumon à la betterave
ou
Foie gras de canard mi-cuit, chutney de fruits de saison
Plats
Tronçon de Turbot rôti, émulsion au jus de coquillages et petits légumes glaçés
ou
Médaillon de veau en croute d'ail des ours, poêlée de Shiitaké et pomme Anna
Desserts
La clémentine Corse dans tous ses états
ou
Choux gourmand passion-chocolat
Restaurant de la Plage 2022 — Mentions légales — Nous recrutons !
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